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Abstract

Abstract Convegno 2025

Programma

Slide
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AOECS
Floris van Overveld

Aggiornamento sullo screening di celiachia e diabete di tipo 1, di cui alla L. 130/2023
Olimpia Vincentini

Aspetti nutrizionali degli alimenti senza glutine
Nicoletta Pellegrini

Clinical impact of low amount of gluten
Carlo Catassi

Il punto di vista dei pazienti
Caterina Pilo

La scienza alla base degli aspetti normativi dell’etichettatura senza glutine in Italia e nell’Unione Europea
Marco Silano

Metodologie di analisi del glutine
Gianfranco Mamone

Tavola Rotonda Referenti Scientifici

Numeri del convegno

FAD

La Dieta Senza Glutine: dagli Aspetti Nutrizionali alla Clinica

Webinar Pazienti

Comunicato stampa

Il Convegno AIC è interamente finanziato con i fondi 5x1000

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The AIC Conference is entirely funded by 5x1000 funds.

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Come raggiungere la sede / How to get there

In treno e metro

La stazione ferroviaria più vicina è Milano Rogoredo. Da qui si può raggiungere l’hotel a piedi (800 metri) o prendere la linea 3 della metropolitana scendendo alla fermata Porto di Mare (1 fermata).

Da Milano Centrale prendere la linea 3 della metro fino alla fermata Porto di Mare (10 fermate). L’Hotel dista 30 mt dalla fermata.

In auto

Dalla A1 Milano / Roma, prendere la tangenziale Est e uscire a Piazzale Corvetto (500 m).

Dall’autostrada A4 Milano / Venezia, provenendo da Venezia, prendere la tangenziale Est fino all’uscita di Rogoredo (500 m); arrivando da Torino prendere la tangenziale Ovest, uscita Piazzale Corvetto (500 m).

Parcheggio

L’hotel offre un ampio garage custodito a pagamento a 25 euro al giorno oppure 2 euro all’ora.

In aereo

L’aeroporto più vicino è Milano Linate, da qui è possibile raggiungere l’hotel con un taxi (6 km).

Date

7 Novembre 2025

Starhotels Business Palace
Via Privata Pietro Gaggia, 3, Milano

Mappa

Organizzazione

Segreteria Scientifica / Scientific Secretariat

AIC - Associazione Italiana Celiachia - APS
AIC - Italian Celiac Association

Luisa Novellino - AIC, Segreteria Scientifica del Convegno / AIC, Conference Scientific Secretariat
email: convegnoscientifico@celiachia.it
tel. +39 010 8449402

Silvia Blondet - Segreteria Nazionale AIC / AIC National Secretariat
email: sblondet@celiachia.it
tel. +39 010 8449402

Provider e Segreteria Organizzativa

DOUBLE EM SRL

ID Provvisorio 7794
Via E. Baroni 2/3 SC. DX - 16129 Genova
Tel. +39 010 8602968 – Cell. +39 373 7911195

info@double-em.it - www.double-em.it

Direzione Scientifica / Scientific Advisory Board

Il Board del Comitato Scientifico AIC
The Board of the AIC Scientific Committee

Coordinatore/Coordinator Marco Silano

Membri/Members: A. Carroccio, G.R. Corazza, R. Francavilla, M. E. Lionetti, R. Troncone, U. Volta

Con il Patrocinio non oneroso di / With the Patronage of

AGGEI
ASAND
FOFI
ISSCD
Istituto Superiore di Sanità
SIGE
SIGENP
SINUC
SIP

È stato richiesto il patrocinio a / Patronage has been asked to

Ministero della Salute

La Dieta Senza Glutine: dagli Aspetti Nutrizionali alla Clinica
The Gluten-Free Diet: From Nutritional Aspects to Clinical Practice