Primo Dipartimento di Medicina Interna
Fondazione I.R.C.C.S. Policlinico San Matteo, Università degli Studi di Pavia (Pavia, Italia)
Dipartimento di Sicurezza Alimentare, Nutrizione e Sanità Pubblica Veterinaria
Istituto Superiore di Sanità (Roma, Italia)
Dipartimento di Scienze Mediche Traslazionali (Sezione Pediatria) e Laboratorio Europeo per lo Studio delle Malattie Indotte da Alimenti (ELFID)
Università degli Studi di Napoli Federico II (Napoli, Italia)
Dipartimento di Epidemiologia genetica e molecolare
Centro Interdipartimentale di Ricerca per le Biotecnologie Molecolari (MBC) (Torino, Italia)
Dipartimento di Pediatria
Direttore dell'Università Politecnica delle Marche (Ancona, Italia), Professore invitato al Massachusetts General Hospital (Boston, USA)
Dipartimento di Medicina, Chirurgia e Odontoiatria
Scuola Medica Salernitana, Professoressa di Gastroenterologia presso Università degli Studi di Salerno (Salerno, Italia)
Dipartimento della Donna, del Bambino e di Chirurgia Generale Specialistica
Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli (Napoli, Italia)
Dipartimento di Scienze Mediche Traslazionali (Sezione Pediatria) e Laboratorio Europeo per lo Studio delle Malattie Indotte da Alimenti (ELFID)
Università degli Studi di Napoli Federico II (Napoli, Italia)
Dipartimento di Immunologia
Jebsen Coeliac Disease Research Centre for translational medicine UiO FOCIS Center of Excellence, Università di Oslo (Oslo, Norvegia)
Maki Health Tech Ltd
Tampere University Hospital, Science center (Tampere, Finlandia)
Plant Breeding
Wageningen University & Research (Wageningen, Paesi Bassi)
Dipartimento di Gastroenterologia
Policlinico Tor Vergata (Roma, Italia)
Istituto di Scienze dell'Alimentazione - C.N.R.
Laboratorio di Immuno-Morfologia (Avellino, Italia)